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姓名：崔 莉                     性别：女
职称：副研究员                  学历：博士研究生   
电话：+86 0531 82605319          邮箱：cuili0617@163.com   
地址：济南市历下区科院路19号   邮编：250014

个人简历：
2001.09–2005.07， 山东农业大学，食品科学与工程专业，学士
2005.09–2008.07， 山东农业大学，食品科学专业， 硕士
2008.09–2012.07， 中国农业科学院农产品加工研究所，农产品质量与食物安全专业，博士
2013.01–2016.02， 山东省分析测试中心，助理研究员
2016.03–至今，    山东省分析测试中心，副研究员
 
研究方向：
中药资源开发及质量控制
承担项目情况：
1、国家自然科学基金青年项目，负责人 
2、山东省重点研发计划，负责人
3、济南市农业应用技术创新计划，负责人
4、齐鲁工业大学校（院）地产学研协同创新基金，负责人
5、国家自然科学基金面上项目，参与
6、国家重点研发计划子课题，参与
7、山东省自主创新重大科技专项子课题，参与
8、山东省自然科学基金面上项目，参与
9、齐鲁工业大学（山东省科学院）科教产融合创新试点工程（国际合作）项目，参与

获奖及荣誉：
1、山东省高等学校科学技术奖一等奖 
2、中国商业联合会科学技术奖一等奖 
3、荣获济南市“食品行业产学研合作创新发展带头人”荣誉称号
代表性成果：
1. 真菌毒素生物脱毒技术研究. 北京：科学出版社，2019. （参编著作）
2. Detection of water variation in rosebuds during hot-air drying by LF-NMR and MRI [J]. Drying technology,  2020, 38(3): 304-312.（第一作者）
3. Preparative Separation of Ginkgolic Acids from the Sarcotesta of Ginkgo biloba L. by β-Cyclodextrin Clathration Coupled with pH-Zone-Refining and Recycling Countercurrent Chromatography. Industrial & Engineering Chemistry Research  2018, 57 (46)：15840–15845.  （通讯作者）
4. A minor survey of deoxynivalenol in Fusarium infected wheat from Yangtze - Huaihe river basin region in China, Food control. 2013, 30(2): 469-473.（第一作者）
5. 一种膨化焙烤牡丹花粉及其制作方法. 中国发明专利.（第一作者）
6. 一种丹参干燥过程水分分布的无损检测方法. 中国发明专利.（第一作者）

 

欢迎具有化学、中药学及食品科学背景的同学加入我们课题组。