端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节等,是中华民族的传统节日。为了弘扬传统文化,丰富师生员工的文化生活, 6月3日,端午节来临之日,测试中心组织全体师生员工开展端午节包粽子、做香囊,艾叶煮鸡蛋传统习俗活动。
包粽子:“取粽叶,折成漏斗形,填上糯米,红枣等食材,压实封口,粽绳扎紧”,师生员工们通过事先的视频观摩,纷纷摩拳擦掌,都迫不及待的想尝试亲手包一个清香粽。在现场手法娴熟老师指导下,每一名参加活动的人员都在认真学习怎样包粽子,许多师生员工是第一次包粽子,纷纷感慨,“看着简单,包起来真不容易”,有时一个粽子需要三、四个人同时协作才能完成,在大家的“同心协力”下,一个个形态各异的粽子完成了,包粽子活动在大家的欢声笑语圆满完成。
艾叶煮鸡蛋:艾叶煮鸡蛋,是端午时节,人们经常享用的一种特色传统美食,一大早中心师生便将新鲜的艾草和鸡蛋清洗干净同时放在锅里煮起来。鸡蛋煮熟时,蛋皮变成浅绿色,还带着微微的艾草香,吃个清香鲜嫩的艾叶鸡蛋,既发扬传统风俗,又增强健康体魄。
做香包:“五月五,是端阳,插艾叶,挂香囊…”,端午佩戴香囊是我国传统民俗,佩戴用艾草、香草等中草药填充的香囊有助于安神、防蚊虫叮咬。中心为活动准备了充足的艾叶、薄荷、荆芥、迷迭香等各种中药材,同学们亲手制作出一个个艾香十足,漂亮精致香囊,送给亲朋好友,送去安康和与祝愿。
本次端午节包粽子、做香囊,艾叶煮鸡蛋等传统系列活动受到广大师生员工的欢迎。沁人心脾的粽香、艾香,让全体师生员工心情舒畅,让职工既感受到浓浓的端午味道,又激发师生员工继承和发扬中国传统文化的信心。(通讯员 李恩霞)
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