11月9日,济南市食品工业协会会长阎世春等一行3人应邀到我中心考察交流。中心主任王晓、副主任孙庆雷、协会及中心10余名食品相关专业科研人员参加了交流。
在现场交流中,王晓主任向阎世春会长汇报了中心近年来的人才引进、科研方向、科研项目、社会服务、成果转化等主要工作,并重点介绍了中心在食品安全、质量控制、产品研发等方面取得的成果。阎世春会长高度肯定了我中心在食品研究方面取得的成绩,并介绍了济南市食品工业协会的基本情况、主要服务领域、济南市食品行业发展现状及存在问题,并就阿胶、玫瑰酥、济菊等地标性食品有效成分提取、结构确定及产品联合研发、协会合作等方面提出了合作意向。
济南市食品工业协会成立于1981年,是经济南市政府批准成立的行业协会,以“政府指导、企业主体、行业自律、合作发展“作为协会宗旨,内设十个专业委员会和两个中心,是政府和企业之间的桥梁和纽带。(通讯员 陈庆锋)
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